Újbuda

Budapest Főváros XI. Kerület Újbuda Önkormányzatának honlapja
  |  
A+   A-
  |     |  
április 20. péntek, Tivadar

gasztronómia

Túlélték a "halálos csokitortát" az albertfalviak

2018-ban is várják a gasztronómia rajongóit minden hónap harmadik hétfőjén az Albertfalvi Közösségi Házban. “Zsolti bácsi konyháját” idén cukrászdává alakították át, hiszen a sok finom leves és főétel után desszertet is illendő felszolgálni.

7. Márton-napi Borfesztivál a Gellértben

Mintegy száz borászat, sörfőzők és sztárséfek menüi is várják a látogatókat a 7. Márton-napi Borfesztiválon a budapesti Hotel Gellértben csütörtöktől vasárnapig.

Márton-napi Borfesztivál a Gellért Szállóban

Számos borász kiállító mellett sörkóstoló, sajtkurzus, borvacsora, Lakosztályétterem és kettős Sunday brunch várja a VI. Márton-napi Borfesztivál látogatóit csütörtöktől vasárnapig a budapesti Hotel Gellértben.

Élménydömping a Kelenvölgyi Ezerjó Fesztiválon

A bor, a kultúra, a zene, a tánc és a gasztronómia ünnepe volt az Ezerjó Fesztivál, amelyet október 1-én tartottak Kelenvölgyben. A rendezvényt Szabolcs Attila országgyűlési képviselő nyitott meg. A gyermekprogramokon kívül főzőversenyt is rendeztek, amelyre hat csapat nevezett.

Megfiatalodott a Hadik

Nemcsak külsejében, de szolgáltatásaiban is újjászületett a Hadik a Bartók Béla úton. Az újranyitást utcabállal ünnepelték Karinthy egykori törzshelyén.

A Farkasok csapata nyerte a 28. Halászléfőző Versenyt Gazdagréten

Közel három évtizede keresik a választ a gazdagrétiek, arra, hogy mi a jó halászlé titka. A helyiek évről-évre minden szeptemberben „fakanálcsatát” vívnak, hogy elnyerjék a legjobbaknak járó elismerést. A zsűri idén ötvenöt csapat közül választotta ki azt a hatot, amelyek elnyerték a több mint félmillió forint értékű ajándékot.

Sörforradalom a Spin-Off Klubban

A „Főzdefeszt”, azaz Kelet-Európa első és legnagyobb kézműves sörfesztiváljának szervezői és társtulajdonosai vendégeskedtek a Spin-Off Klubban április 11-én. Öt éve azért kezdtek a szervezésbe, hogy megtörjék a nagyüzemi sör piaci egyeduralmát és elérhetővé tegyék a jó magyar kézműves sört. Hosszú távú céljaik között saját sörgasztronómia megteremtése is szerepel.

Gasztronómia és irodalom a Hadikban

Először került terítékre a Hadik Irodalmi Szalonban a gasztronómia. Étkek, italok, nagyevők, borisszák, kocsmák és piacok világa elevenedett meg a legendás falak között március 23-án.

​Albertfalvi gasztroklub

Időpont: 
2015október1318:00

Albertfalvi Közösségi Ház, 1116 Budapest, Gyékényes utca 45–47., Telefon: 204-6788

Felfutóban a Bartók Béla út és környéke

Nemrég több lap is beszámolt arról, hogy milyen változások történtek az utóbbi időben a Bartók Béla úton és környékén. Egyik lap, a We Love Budapest képes összeállítást közölt a témában, sétájukat a Szent Gellért térnél kezdték.

Végeznek az ország első pálinkafőző mesterei

Végeznek az ország első pálinkafőző mesterei

Ismeretbővítő pálinkavacsorák, vadon termő alapanyagok, zöldségpárlatok és egyre igényesebb fogyasztók - ezek mind hozzájárulnak ahhoz, hogy népszerű a Budapesti Corvinus Egyetemen két évvel ezelőtt indított pálinkamester-képzés. Az első szakmérnökök idén végeznek.

Sajt és Sonka Napok

sajtpultok
Október 17-e és 20-a között az Újbuda Városközpontban fekvő festői szépségű sétányon rendezték meg az első Újbudai Sajt és Sonka Napokat. A szervezők célja az volt, hogy a kerületi családokat ezáltal is közelebb hozzák a kézműves gasztronómiához, és bemutassák a hazai és nemzetközi sonka- és sajtkészítés fortélyait.

Oktoberfest magyar módra

sörcsapolás

A sváb szórakozásai kultúra, és a müncheni Oktoberfest hangulata elevenedett meg a hétvégén a Kopaszi-gáton megrendezett Oktoberfest Budapest nevű sörfesztiválon. A rendezvényen nemcsak a legfinomabb kézműves söröket próbálhattuk ki, de egzotikus országokból érkező folyékony kenyeret és nemzetközi étkeket is kóstolhattunk. A nyitónapon a polgármester verte csapra az első hordót.

Oldalak