Különös meglepetéssel rukkolt elő az advent idején Simicskó István honvédelmi miniszter, Újbuda országgyűlési képviselője. Úgy döntött, életében először mézeskalácsot süt, hogy megédesítse a napjait azoknak a gyerekeknek is, akik kénytelenek az adventi időszakot szüleiktől távol tölteni. - Csak a jóisten képes nagyot alkotni. Mi emberek, csak apró, kicsi dolgokat tudunk tenni embertársainkért. Ha ezeket szeretettel tesszük, akkor felértékelődik a cselekedetünk jelentősége. Ez a közösségi élet alapja, ez ad igazi értelmet a földi életünknek – fogalmazott a politikus, aki Borbás Marcsit televíziós műsorvezetőt hívta segítségül a sütéshez. A gasztroangyal örömmel vállalta a feladatot, hogy az őrmezei Kossuth Lajos Gyermekotthon lakóinak és katonai árváknak (azok a gyerekek, akiknek szülei katonák voltak és meghaltak) süssön. A magyar gasztronómia koronázatlan királynőjének nagymamája szerint az ember a hangulatát is belefőzi az ételbe. - Remélem a gyerekek, akik ezt megkapják, érezni fogják, milyen sok szeretettel és jókedvvel készítettük nekik a süteményeket.
A közös sütés fesztelen hangulatban zajlott, a beszélgetés során szó esett az adventi várakozás öröméről, a kereszténységről és a családi hagyományokról is. Egyebek mellett az is kiderült, hogy mindkettőjüknek a karácsony az év leginkább várt ünnepe, és hogy egyikük asztaláról sem hiányozhat Szenteste a halászlé és a bejgli.
A tökéletes mézeskalács
- az Auguszt cukrászda receptje - |
K. A.