A csokoládékészítés és -fogyasztás világát mutatja be egy interaktív kiállítás, valamint a Szamos Csokoládé Iskola ingyenes csokoládékészítő kurzusa az Allee Bevásárlóközpontban. A tárlat mellett felépült egy csokoládéműhely a bevásárlóközpontban, ahol mesterek segítségével bárki megalkothatja saját, egyedi táblás csokiját. Kipróbálható az étcsokoládé temperálása, táblába öntése és ízesítése is.
A kiállítás témája a kakaóbab és a csokoládé köré épül, de a 19-20. századi cukrászeszközeit is megtalálhatják az érdeklődők. A csokikvízt helyesen kitöltők csokit nyerhetnek.
Húsvét előtt (a nagyhéten) két óriási tojásra 500-500 darab csokidesszertet ragasztanak a műhelyben, melyet a fóti Károlyi István Gyermekközpontnak, valamint az Igazgyöngy Alapítványnak adományoznak a készítők.
Újbuda
